Добавлено (25.04.2010, 22:02:56)
---------------------------------------------
ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ СОВЕТ ИЛИ ПОМОЩЬ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД НА ЗАВТРАК,ОБЕД,УЖИН
ВСЕ ПРОСТО И ДОСТУПНО БЕЗ ИЗЫСКОВ НО ДОСТАТОЧНО ВКУСНО,ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ
С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОДЕЛЮСЬ ОПЫТОМ,ВСЕМ ОТ СТУДЕНТОВ И ДО БЕСКОНЕЧНОСТИ,

1) Приготовить,чашку, дуршлаг и чистое полотенце .
2) Молоко с солью нагреть ,но не доводить до кипения ,добавить йогурт перемешать и убрать с плиты .
3) Налить уксус в молоко ,хорошо перемешать .
3) Дуршлаг поставить на чашку и застелить его полотенцем ,налить туда молоко ,дать жидкости стечь (не выливать)хорошо отжать сыр от сыворотки.
4) Формируем шарик и через пару минут выкладываем его в сыворотку ,накрыть полотенцем и дать остыть .
5) Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник потом сыворотку слить .
Делали когда жили в России, скажу честно, магазинный итальянский сыр мне нравиться больше, он очень нежный и отрывается слоями, очень вкусно с помидорами, посыпав такой бутик зеленью ....

Добавлено (26.04.2010, 08:49:22)
---------------------------------------------
и всеже не советую готовить моцареллу дома и вкус не тот и ваще лучше один раз попробывать
чтото насоящее чем эрзац,
если вы жарите картошку после того как нарезали обсушите её бумагой(бумажные полотенца
в Пятерочке стоят копейки)вкусная корочка вам обеспечена

Добавлено (27.04.2010, 06:41:31)
---------------------------------------------
где вкусно в ресторане???????
это полная идиотия,то что можно приготовить самому очень быстро и довольно
вкусно,из всего что есть в холодильнике и не только
СПРОСИТЕ Я ВАМ ОТВЕЧУ БЕССПЛАТНО

Добавлено (27.04.2010, 06:44:38)
---------------------------------------------
Диана,я тощусь от тебя

Добавлено (27.04.2010, 07:30:45)
---------------------------------------------
котлеты могут быть быть только из мяса !!!
всё остальное это биточки
поймите чтобы что то приготовить нужно иметь душу!!!

Добавлено (27.04.2010, 07:37:02)
---------------------------------------------
А ГАРИКУ советую попробывать хоть что то кроме фастфуда

Добавлено (27.04.2010, 07:42:03)
---------------------------------------------
from samson
если ты чтото не пробывал попробуй и потом говори да или нет

Добавлено (27.04.2010, 07:47:58)
---------------------------------------------
frov neka25
я тощусь от ваших познаний и вашем умении говорить четко и коротко,

Добавлено (27.04.2010, 08:01:27)
---------------------------------------------
берется кусок черного хлеба в середине вы
резается кругляш рюмкой или стаканом (что есть под рукой)
кладете на сковородку обжариваете (масло сливочное обязательно)
в отверстие рабиваете яйцо
а тетерь готовте кофе И КАК ОБЫЧНО В ПЕРЕД ЗА ОБРАЗАМИ